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豬肚
豬肚為豬科動物豬的胃,豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚為豬科動物豬...
菜品特色 營養分析 適宜人群 做法 營養價值 -
椒附燉豬肚
豬肚150克,附子2克,川椒2克,粳米30克。將附子、川椒研末。豬肚洗淨,裝入藥末、粳米及適量的蔥,扎口入鍋中,加水適量,微火煮至豬肚爛熟。
配方 製法 功效 用法 豬肚 -
鱉甲豬肚丸
主治小兒病瘧,腹中有痞,發熱連年不已,欲成疳癆者。另有同名方劑
同名方劑匯總 參考資料 -
金科豬肚丸
金科豬肚丸用於一切疳積,面黃肌瘦,腹內痞癖氣塊,五疳多蟲,骨蒸,疳寒熱,瘦悴,面浮,無辜,丁奚。
【處方】 【製法】 【功能主治】 【用法用量】 【摘錄】 -
連膽丸
連膽丸,中醫方劑名。出自《醫學入門》卷六。主治小兒五疳。心疳,舌乾多啼;肝疳,乾啼,眼不轉睛;脾疳,搭口痴眼,口乾作渴;肺疳,聲焦皮燥,大便乾結;腎疳,...
組成 用法用量 主治 附方 -
國菜精華
出版信息作者:王仁興出版社:生活·讀書·新知三聯書店 生活書店出版有限公司副標題:商代—清代出版年:2018-5...
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
雲仙散錄
(《芋郎君》)、桂人好食蝦蟆(《蝦蟆糝菌》)之類的習俗時尚,還有節令食品和...二二五 鴨肝豬肚二二六 吞花臥酒二二七 夢庭椿二二八 屋漏七星二二九... 蝦蟆糝菌二八四 霜染紫二八五 蒲萄髻二八六 方囊金錢二八七 千眼人二八八...
內容簡介 圖書目錄 作者簡介 相關考證