蝦米長豆

蝦米長豆是一道美食,製作原料主要有長豆,蝦米等。

材料

長豆300公克,蝦米50公克,蒜末5公克,鹽少許,雞粉少許,水2大匙

做法

1.將長豆先洗淨再去頭尾,切段備用;蝦米泡水10分鐘,備用。

2.鍋中放2大匙油,放入蒜末、蝦米爆香後,加入長豆炒1分鐘加入調味料炒入味即可。

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