蜜燒雞翅

用料

材料	用量
雞翅	4個左右
老抽	1勺
蜂蜜	1勺
白糖	2勺
食鹽	適量
料酒	1勺
姜	少許
大蔥	少許

做法

1. 處理雞翅，洗淨除余毛，熱鍋入油，待油稍熱放入雞翅煎至外焦金黃。	蜜燒雞翅
3. 加入白水3-4勺，老抽1勺，白糖2-3勺，大火熬汁，待有泡後放入雞翅。	蜜燒雞翅
4. 加入適量白水、食鹽、薑片、蔥段紅燒收汁。因燒汁有糖色和老抽，所以菜色一定不錯。	蜜燒雞翅