蜜汁琵琶腿

蜜汁琵琶腿是由琵琶腿、生抽、叉燒醬等材料製成的一道美食。

原料

琵琶腿兩隻、生抽、叉燒醬、鹽、五香粉、蔥、姜、蒜粉適量、蜂蜜水少量。

做法

1、琵琶腿洗淨，用生抽，叉燒醬，鹽，五香粉，蔥姜蒜粉醃製最少兩個小時。

2、烤箱210度預熱，將醃好的琵琶腿放入烤15分鐘後，刷上蜂蜜水，再烤20分鐘即可。