材料
圓粒糯米500克,蜜棗10個,枸杞20克,葡萄乾,黑米適量
做法
1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁塗上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯米控乾水鋪勻,再鋪一層黑米,最後再鋪一層糯米,不要太滿.再淋一點水。
2.高壓鍋沖氣後摳伐20分鐘,自然撒氣後,取一盤子扣在碗上,翻轉,把摳在上面的碗取下,一個完整的八寶飯就呈現在你面前了!
蜜汁八寶飯是一道菜品,主要原料有圓粒糯米、蜜棗、枸杞等。
圓粒糯米500克,蜜棗10個,枸杞20克,葡萄乾,黑米適量
1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁塗上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯米控乾水鋪勻,再鋪一層黑米,最後再鋪一層糯米,不要太滿.再淋一點水。
2.高壓鍋沖氣後摳伐20分鐘,自然撒氣後,取一盤子扣在碗上,翻轉,把摳在上面的碗取下,一個完整的八寶飯就呈現在你面前了!
紫米八寶飯,紫米也稱“紫糯米”、“接骨糯”。僅產於雲南思茅和西雙版納地區。因顆粒長、色紫紅,做成飯粥後色更鮮艷,故名紫米八寶飯。民間喜在年節喜慶時做成八...
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作品目錄搭配,營養均衡。3、橄欖油小米八寶飯(一)原料(4-5份量)及工具:1...左右(時間因火力或碗的材質不一樣)。6)桂花蜂蜜汁:鍋洗淨,加入100克...麗薇蘭特級初榨橄欖油,攪拌均勻即可。7)成品:八寶飯扣入盤中,每份八寶飯...
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄Sauce美味牛筋 :Beef Tendon蜜汁叉燒 :Honey...
簡介 詳 單 參考資料目錄1 水果蘋果拔絲蘋果拔絲蘋果蜜汁蘋果酥脆蘋果圈蘋果蝦拔絲蘋果優酪乳水果派...火龍果賽燕窩火龍芋香翅蜜桃蜜汁桃脯八仙慶壽拔絲大蜜桃杏脆皮杏香奶杏香石榴蝦掛霜五仁豆沙龍眼杏仁豆腐鳳梨鳳梨蜜雲腿香菠咕嚕肉維c果肉焗蝦脯鳳梨八寶飯...
出版信息 目錄八寶飯|紫菜蛋卷豬油百果松糕|桂花糯米藕百合酥|蝦米蔥油麵魚圓湯|鳳尾酥...蜂糕|雙色米糕四川千層發糕|八寶油糕蜜汁苕棗|郭湯圓銅井巷素麵|粉皮白肉...雞仔餅|蜜汁叉燒包炭燒牡蠣|鹽焗雞爪光酥餅|酸筍焗螺螄臘腸糯米卷|倫教糕...
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