蜂韻酒---蜜之飲蜂韻酒蜂蜜酒是酒的一種。蜂蜜中加水稀釋，經過發酵生成酒精而製成。蜂蜜中含有極高的糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋後，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開始發酵。即使只是以水稀釋蜂蜜，也可以使空氣中落入蜂蜜中處於休眠狀態的天然酵母繁殖發酵。但是人工加入酵母菌可以減少失敗的機會。
簡介
蜂韻酒蜂蜜酒是酒的一種。蜂蜜中加水稀釋，經過發酵生成酒精而製成。蜂蜜中含有極高的糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋後，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開始發酵。即使只是以水稀釋蜂蜜，也可以使空氣中落入蜂蜜中處於休眠狀態的天然酵母繁殖發酵。但是人工加入酵母菌可以減少失敗的機會。
椴樹蜂蜜製作方法
蜂蜜1200克，糯米120克，乾曲150克，冷開水1500毫升。
製作方法：將糯米蒸煮至半熟，瀝乾；加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐內密封、陳釀，在天然岩洞中陳釀效果最佳。
功效：美容養顏、補腎養胃 ；長期飲用能促進睡眠和新陳代謝，因此有很強的抗衰老功效。
服法：適合隨餐飲用，每日150~200毫升最佳。
營養價值
美容 養顏 防衰老1、蜂韻酒里還含有植物甾醇，它對皮膚具有很高的滲透性，可以保持皮膚表面水份，促進皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎症，可防日曬紅斑、皮膚老化，對防治心血管疾病和神經衰弱等有明顯效果。
2、蜂韻酒具有度數低、益氣補血、安神養顏、輔助調節內分泌、對潤肺止咳、潤腸通便美容保健等功效。
3、一般人們一次用一兩蜂蜜總覺難於下咽或胃部不適；而飲一兩蜂韻酒則感到心神舒適。蜂韻酒對失眠、健忘、精神不振和性功能哀退等有良好作用。
4、常飲蜂韻酒，能使皮膚紅潤，永葆青春，並能增強抗衰老和抗感冒力。對女性美容養顏和保養都十分有益，是當代女性美容養生之佳品，每日睡前服用1杯，對保證睡眠質量起到良好的調理功效，煥發靚麗容顏。
功效主要功效
1、護膚美容。
2、適當飲酒對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。
3、提高免疫力：蜂蜜酒中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。
4、促進血液循環，軟化血管。
5、改善睡眠：蜂蜜酒中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
6、保肝作用：蜂蜜酒能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
7、抗疲勞：蜂蜜酒中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞症狀。
8、潤肺止咳：蜂蜜酒可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。達到預防和治療哮喘等疾病。
9.蜂蜜酒還可以治風疹、風癬等疾病。
蜜酒文化
宮廷御酒人間佳釀
“紅酥手，黃藤酒，滿城春色宮牆柳”。這首出自一代文豪陸游之手的詞《釵頭鳳》，是陸放翁游沈園憑弔故人時留下的風流佳作，雖經越近千年，但詞中情愫仍鮮活淋漓，令人讀詞興嘆。而這詩句中里所描述的，“紅酥手”端著的“黃藤酒”，指的其實就是一杯多情的“蜂蜜酒”。
據考證，早在公元前780年，那位以烽火戲諸侯著稱於世的西周末主周幽王已經開始享用蜂蜜酒了。在他王宮宴席上，蜂蜜酒與其他酒肴一起，成為王公貴族們愛不釋手的佳釀。
時光荏苒，歲月悠悠。蜂蜜酒演繹了近3000年的酒文化，從僅為王族私享的珍品，慢慢走入民間，蜂蜜酒的傳奇得以更為廣泛的傳播，也讓更多人可以一品它的滋味。
蜂蜜酒的神奇不僅在於它的美味，還在於它獨特的養生功效。
蜂蜜酒作為養生奇藥古已有之，我國最早的醫學典籍《神農本草經》中就有記載蜂蜜“治邪氣，安五臟諸不足，益氣補中、止痛解渴，久服強身”。
蜂蜜酒的四大亮點
1、蜂蜜酒是天然的：採用純天然椴樹蜜與礦泉水釀造而成。蜂蜜酒打破了用糧食釀酒傳統工藝的禁錮，更超脫了品質較差、技術不完善的酒精勾兌酒的束縛。
2、蜂蜜酒是有機的：其生產原料（椴樹蜜、礦泉水）都是有機食品，同時整個生產、加工、流通等過程都滿足有機食品的標準與要求。
3、蜂蜜酒是安全的：酒中的甲醇在食品質量檢測報告中未檢出，雜醇油含量更不超標，大大提高了暢飲佳釀的安全、可靠性。
4、蜂蜜酒是保健的：採用先進生產技術將蜂蜜中的可發酵糖類轉化為蜂蜜酒的主體成分，並保留了蜂蜜的其他營養物質，使之既具有酒的芳香，又飽含蜜的營養。
蜂蜜酒的閃亮之處在於：
男士酒男士酒（白酒）蜜香優雅、入口綿甜、回味醇厚，酒中保留了蜂蜜的微量糖類、絕大部分維生素等成分，減緩對酒精的吸收，同時加快了酒精在人體裡的代謝分解，降低酒精對人體的損害。因而蜂韻酒冠有綠色保健、喝多頭不疼的美譽。
女士酒女士酒（10度）原料除了椴樹蜜和水外還添加大棗，酒中沒有任何添加劑，色澤晶瑩、口感芳香、更具有美容養顏、補血補氣之醫療輔效，特別適合追求養生保健的中老年人和追求容顏長佳的女性飲用。蜂韻酒業以飽滿的熱忱，從容不迫的姿態步履在食品行業的大路上，以提高人們的健康為自己的社會責任，以酒的品質為企業的孜孜追求，以誠為本、以信立業，為消費者不斷奉獻出天然、有機、安全、保健的蜂韻酒。
