蛤蜊粥(2)

蛤蜊粥(2)

1小匙 (2)將高湯5杯煮沸,放入冷凍蛋炒飯,熬煮成粥狀,約需15分鐘。 (3)放入鹽、糖及蛤蜊、薑絲一起煮至蛤蜊殼全開,即可熄火,再放入蔥花、香油,即可盛入碗中食用。

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