圖書信息
作 者：趙志平 等編著
出 版 社：金盾出版社
出版時間：2008-9-1
版 次：1頁 數：218字 數：158000印刷時間：2008-9-1開 本：32開紙 張：膠版紙印 次：15I S B N：9787508223704包 裝：平裝
內容簡介
本書由中國農業科學院畜牧研究所養雞專家李明淑、廖紀朝編著，趙志平、李明淑修訂。全書共15章，原版發行41萬餘冊。修訂版根據當前養雞業的發展，重點對蛋雞的品種、飼養標準和雞的健康保護等內容做了必要的修訂。本書語言通俗易懂，內容系統全面，科學實有。可供種雞湯、商品蛋雞場、養雞專業戶、基層畜牧獸醫科技工作者和相關院校師生閱讀參考。
目錄
第一章 目前國內外主要蛋用雞種
一、白殼蛋雞
二、褐殼蛋雞
三、粉殼蛋雞
四、綠殼蛋雞
第二章 蛋雞的選育
一、蛋雞育種的現狀和趨勢
二、蛋雞選育的主要方法
三、蛋雞的主要選育性狀
四、蛋雞的選擇與選配
五、電子計算機在育種中的作用
六、種質資源的保存與利用
第三章 蛋雞的良種繁育體系
一、良種繁育體系的作用
二、與配套系有關的名詞解釋
三、蛋雞良種繁育體系的結構
四、配合力測定與測定站
第四章 蛋雞的主要生產性能指標
一、種蛋與孵化
二、育雛與育成
三、產蛋
四、蛋的品質
第五章 蛋雞的營養需要、飼養標準與實用飼料配方
一、能量的需要量
二、蛋白質的需要量
三、無機鹽的需要量
四、維生素的需要量
五、水的需要量
六、蛋雞的飼養標準
七、蛋雞的實用飼料配方
第六章 育雛期雛雞的飼養管理
一、育雛的方式
二、雛前的準備工作
三、雛雞的接運
四、接雛與雛雞的開食
五、育雛舍小氣候及其控制
六、雛雞的飼養管理
第七章 育成雞的飼養管理
一、轉群前的準備工作
二、轉群注意事項
三、限制飼養
四、光照的控制
五、其他管理措施
第八章 產蛋期母雞的飼養管理
一、飼養方式的選擇
二、轉群上籠
三、產蛋雞各階段的飼養
四、產蛋雞的光照管理
……
第九章 種雞的飼養管理
第十章 蛋雞的人工授精技術
第十一章 蛋雞的人工強制換羽
第十二章 提高孵化率的途徑
第十三章 雞群的健康保護
第十四章 雞場場止選擇、建築與設備
第十五章 有關提高經濟效益問題
主要參考文獻
線上試讀部分章節
第一章 目前國內外主要蛋用雞種
現代化養雞業的興起，使種雞場具有重要的地位。一個養雞場的品種是否優良，已成為衡量這個企業經營水平的主要依據。
我國養雞業歷史悠久．加之幅員遼闊．人口眾多．故飼養普遍。勞動人民通過長期的生產實踐，選育出了不少地方優良品種。這些地方品種各具一定的優良特性或特扯，耐粗飼，抗病力強，肉質優良等特點。缺點是飼養周期長，飼料轉化率較低。
過去我國的養雞業生產水平低，對品種要求不高。從20世紀70年代中期推廣工廠化養雞以來，帶動了良種蛋雞的引進。在生產中，我國幾乎引遍了世界的知名品種。建立了從原
種、曾祖代、祖代、父母代到商品代的繁育體系。祖代種雞自產或進口每年40萬套左右，可提供2 800萬套父母代種雞，雞種的種質水平．已經和國際接軌。良種蛋雞的引進，不僅促進了蛋雞生產的發展，而且促進了配合飼料工業、養雞設備工業的發展。我國農村廣大養雞戶用自己生產的糧食生產雞飼料實現糧食轉化和增值，成為農民增收的一個重要項目．
目前，國內外蛋雞良種都按配套系供應，大多採用一系幢四系配套。按其蛋殼的顏色．可分為白殼蛋雞、褐殼蛋雞和粉殼蛋雞3個類型。
一、白殼蛋雞
白殼蛋雞主要是以來航雞品種為基礎育成的。這種雞開產早，產蛋量高；無就巢性；體型小，耗料少，產蛋的飼料報酬高；蛋中血斑和肉斑率很低。
