蚌肉田螺湯

蚌肉田螺湯是一道簡單的家常菜，所用材料為田螺、河蚌肉。

配方：

蚌肉50克，田螺50克。

製法：

田螺養清水中漂去泥，置清水中浸一夜，放入洗淨的蚌肉，一起煮沸即可飲用。

功效：

清熱生津明目。

用法：

每日1劑，不拘時頻飲。