做法
將一個白蘿蔔洗淨,掏空中心後,放入100 克蜂蜜。把蘿蔔放到碗裡,隔水蒸20 分鐘。吃蘿蔔喝湯,每天2 次。
功效
蘿蔔既是蔬菜又是藥材,具有寬胸理氣的功效。蘿蔔子又叫萊菔子,也是一味常用的中藥,有潤肺止咳、消脹理氣、化食通便的功效。蜂蜜更是潤肺的要藥。
健康提示
此方作為家庭食療保健服用可以,但是如果痰液較多,咳嗽很重,則不宜加入很多蜂蜜,因為蜂蜜甜度較高,更易引起咳嗽。由於蜂蜜中含有肉毒桿菌,不適於1 歲以內的小寶寶服用。
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