原料
主料
綠蘿蔔、大蝦
輔料
蔥、花生油
做法
1.蘿蔔擦絲 | |
2.蝦減去蝦須 | |
3.熱鍋,放蔥花爆香 | |
4.小火炒出蝦油 | |
5.倒入蘿蔔絲稍炒片刻,加入水 | |
6.燉至蘿蔔絲熟爛,加入鹽調味,撒上香菜即可 |
小貼士
1.不介意加雞精,就吃蝦的原味
蘿蔔絲鮮蝦湯是一道簡單的家常湯羹,主料是綠蘿蔔、大蝦。
綠蘿蔔、大蝦
蔥、花生油
1.蘿蔔擦絲 | |
2.蝦減去蝦須 | |
3.熱鍋,放蔥花爆香 | |
4.小火炒出蝦油 | |
5.倒入蘿蔔絲稍炒片刻,加入水 | |
6.燉至蘿蔔絲熟爛,加入鹽調味,撒上香菜即可 |
1.不介意加雞精,就吃蝦的原味
鮮蝦蘿蔔絲湯是一道美食,製作原料主要有鮮蝦、白蘿蔔、薑片、蔥末、料酒、鹽等。
基本資料 製作材料 製作方法鮮蝦白蘿蔔絲湯,主要原來是活蝦、白蘿蔔。
主料: 配料: 做法:鮮蝦蘿蔔絲是一道中餐菜品,主料為蝦15隻 白蘿蔔半個,輔料為青豆適量。
用料 鮮蝦蘿蔔絲的做法 烹飪技巧製作方法1.將蝦仁洗淨。 7.蘿蔔洗淨,切成細絲,放入開水中焯一下,撈出。 10.將蝦膠擠入鍋中,待蝦膠定型後。
基本信息 製作方法《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄絕配湯冬筍芥藍黃魚湯魚尾銀耳金針湯鮮蝦蘿蔔絲湯頭尾蘿蔔湯 ...一品鮮蝦湯鰱魚頭豆腐湯干貝白菜湯家常鮮蟹湯蠣黃白菜湯河蟹蘭花湯肉蟹番茄豆腐...豆腐湯文蛤豆腐湯山藥枸杞銀魚湯干貝蘿蔔湯鮮蝦荸薺湯酸辣鮮蝦湯鮮貝丸子湯鮮蝦...
內容介紹 作品目錄通菜鮮蝦卷,主要原料有蝦、通菜(梗)、胡蘿蔔、豆腐皮等,是一道集美味、營養於一身的菜餚,老少皆宜。
通菜鮮蝦卷食材 通菜鮮蝦卷做法《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄