蘿蔔絲拌飯

熟粉條、熟胡蘿蔔絲、熟洋蔥絲、熟青椒絲，熟西葫蘆絲、熟牛肉末各適量，生雞蛋一隻，米飯一碗調味料韓式辣椒醬1、取一沙鍋，放入米飯，米飯面上排入除雞蛋外的其他材料，放置火上用中小火燒5分鐘左右。 2、小心從火上移下沙鍋，將生雞蛋打在米飯面上，依個人喜好加入韓式辣椒醬，連同生雞蛋一起和飯及各式材料攪拌均勻後即可食用。 正宗的石鍋飯須用石鍋做，將生米淘淨後加入適量水，置於石鍋上均勻燜制米飯熟透，再將各種絲料加入

材料

熟粉條、熟胡蘿蔔絲、熟洋蔥絲、熟青椒絲，熟西葫蘆絲、熟牛肉末各適量，生雞蛋一隻，米飯一碗調味料韓式辣椒醬

做法

1、取一沙鍋，放入米飯，米飯面上排入除雞蛋外的其他材料，放置火上用中小火燒5分鐘左右。2、小心從火上移下沙鍋，將生雞蛋打在米飯面上，依個人喜好加入韓式辣椒醬，連同生雞蛋一起和飯及各式材料攪拌均勻後即可食用。Tips如不喜歡生雞蛋的味道，可用煎雞蛋代替。正宗的石鍋飯須用石鍋做，將生米淘淨後加入適量水，置於石鍋上均勻燜制米飯熟透，再將各種絲料加入