蘿蔔絲包子

蘿蔔絲包子

蘿蔔絲包子是一道菜包,主要食材是蘿蔔絲和麵粉。

基本信息

所需食材

麵粉、酵母、長蘿蔔、蔥、開洋、肉糜

製作方法

1.先發麵團,麵粉酵母水
2.發完了,再跟乾麵粉揉搓一下,之前手上先塗乾麵粉,不然要粘手
3.炒餡料,蘿蔔絲開洋碎肉糜蔥花油里爆炒一下加鹽或醬油調味
4.把麵團分好,做成皮,薄一點,包起來
5.包好了~第一次包感覺還蠻簡單的
6.上蒸籠大火蒸,大概8分鐘,過程中麵團還會變大的,所以之前皮要薄
7.不然就會結果很悲催皮比餡料多~~~不過還是很好吃啦

食用須知

蘿蔔不宜與橘子、梨、蘋果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同時吃橘子等水果,可能會誘發和導致甲狀腺腫

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