材料
胡蘿蔔50克、紅棗30克、枸杞子15克。
做法
洗淨後置鍋內加入適量煮至爛熟放入冰糖調味食用。
消斑飲:黃豆100克、綠豆100克、赤小豆100克。洗淨浸泡至脹後混合搗汁,加適量水煮沸,以白糖調味飲服。
主料:白蘿蔔300克,姜15克,棗(乾)5克
輔料:蜂蜜30克
做法:
1.將白蘿蔔、生薑分別洗淨,晾乾,切成薄片待用。
2.將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再煮一沸即可。
菜系及功效
感冒食譜 咳喘食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜
健康提示
1.辛溫解表,止咳化痰。
2.可輔治小兒風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
食物相剋
白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。
蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫胺基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。