蘿蔔疙瘩湯

蘿蔔疙瘩湯是一道簡單的家常飯,所用材料為100g蘿蔔、麵疙瘩。

食材

主料

100g蘿蔔

配料

適量油適量鹽適量蔥花適量醬油適量麵粉適量香油

製作步驟

1 白蘿蔔切條

2 鍋熱後倒油,蔥花熗鍋,倒入白蘿蔔炒勻

3 倒入適量醬油,攪拌均勻

4 倒入清水

5 麵粉加水調勻,調成濃稠的麵糊

6 水開後,把麵糊一點一點倒入開水中,自然形成麵疙瘩

7 把麵疙瘩煮熟,放鹽,香油即可。

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