蘿瑪精選肋排蘿瑪精選肋排製作方法:800克豬肋排浸沒於醃汁內12小時,取出後骨朝下平放於370度高溫燒烤爐上,先塗20克燒烤醬,烤至骨肉間隙冒出氣泡,翻身塗剩下的20克燒烤醬,骨肉間隙再次冒泡,1分鐘後取下裝盤即可。主 料:精選豬肋排800克,原味燒烤醬40克,特製醃汁300克 特 色:色澤紅亮上光,香味濃 蘿瑪精選肋排菜系:浙江菜