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西紅柿蘑菇面片
蘑菇汁及西芹沫開始揪面片，待面片揪完拿湯勺攪勻再煮5分鐘即可關火出鍋。 西紅柿蘑菇面片 ...，蘑菇手撕成條，西芹切沫。 2. 鍋在火上燒熱，倒入西紅柿翻炒成汁倒入蘑菇條...
用料 做法 -
蘑菇
蘑菇（學名：Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
番茄蘑菇面
番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種...
製作方法一 製作方法二 -
尕面片
尕面片是青海人麵食中最普遍而又很獨特的家常飯。相當於華北地區的揪面片。
製作方法 歷史習俗 民族習俗 -
真菌蘑菇
食用菌類，多呈現白色，可炒可與魚一起燒湯，味道十分鮮美
真菌蘑菇 基本內容 栽培技術 採收標準 採收加工 -
蘑菇番茄面
蘑菇番茄面是一種美食，材料有拉麵150克、白蘑菇5朵、番茄1個、番茄醬2湯匙。
材料： 做法： -
蘑菇義大利面
蘑菇意大利麵--原料有三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克等，這道菜餚不僅原料製備簡單，而且物美價廉。
原料 做法 -
奶油蘑菇義大利面
奶油蘑菇意大利麵是一道美味的菜餚。
食材 做法 烹飪技巧 營養價值 菜品特色 -
蘑菇豌豆貝殼面
蘑菇豌豆貝殼面是一道美食，是以貝殼面100克、白蘑菇4個、豌豆20克為原料製作而成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品。
原料 做法 備註 -
指甲面片
指甲面片是青海的傳統名吃，也是青海各族人民日常生活中不可或缺的家常飯。這種面片不是用擀麵杖擀出來的，而是用手揪出來的。製作時首先將揉好的軟面先切成粗條，...
製作方法 文化背景 衍生類別
