型態特徵
一般體長40厘米,體重1.5-2.5千克,較大型的蘇眉魚體長70-80厘米,體重可達10千克,其成長期較長,一般需要7-8年,生殖期是4-7月,產卵魚可達8-12萬粒。
身體長而側扁,頭背輪廓由吻部至眼部平直,其後位置外凸。幼魚頭上沒有隆肉,成魚發育後在前額上有一個突出的凸起的隆肉。
胸鰭短;尾鰭圓形。體呈黃褐色至綠色,魚鱗上有深色直線。頭有兩條黑線由眼頂向後上方斜向伸展。另有兩條黑線由眼前開始向吻部下面伸展。體延長而呈長卵圓形;頭部輪廓自背部至眼平直,然後凸出;成魚前額突出。
口端位,中大;上下頜各具錐形齒一列,前端各有一對大犬齒;
前鰓蓋骨邊緣具鋸齒,左右鰓膜癒合,不與峽部相逢。體被大形圓鱗。成魚背鰭與臀鰭後部延長,達尾鰭基部;尾鰭圓形;老成魚腹鰭可達肛門之後。
幼魚體淺綠色,每一鱗片具黑紋;眼後具2條黑紋。成魚體綠色,體側每一鱗片具黃綠色及灰綠色橫線;頭具橙色與綠色的網狀細線;奇鰭密部細斜線;尾鰭後緣黃色。
生態習性
波紋唇魚主要棲息於險峻的外礁斜坡,峽道斜坡與舄湖礁。通常獨居性,但是可能成對出現。
幼魚多生活於礁盤內側淺水中以及成魚常見於礁盤外側較深的海域。成魚白天時巡遊於礁之間,晚上在礁洞穴、珊瑚岩架下面中棲息。食物是軟體動物、魚、海膽、甲殼動物與其它的無脊椎動物。
波紋唇魚是熱帶珊瑚礁內食物鏈中最高層次的一種魚類,透過捕食其他魚類和生物,擔起平衡海洋生態的作用。
這是一種很兇猛的魚,它們有鋒利的牙齒,瞬間就把碗口大的螃蟹咬碎。它們喜歡在內部爭權奪霸,打架時非常凶蠻,在珊瑚礁生態系統里,這種魚有控制生物種群的能力,其地位如同森林裡的老虎。
分布範圍
本魚分布於印度太平洋區包括 紅海、東非、南非、 琉球群島、台灣、 馬爾地夫、 斯里蘭卡、 印度、 越南、 印尼、 菲律賓'馬來西亞、 泰國、澳洲、 索羅門群島、 加羅林群島、 馬里亞納群島、 馬紹爾群島、 法屬玻里尼西亞、 新喀里多尼亞、 夏威夷群島、 美屬薩摩亞等海域。生存現狀
多年以來,波紋唇魚的魚唇就一直是不少亞洲人盤中的美味。由於需求劇增,07年這種魚的價格已經漲到每公斤100美元。巨額的利潤吸引人們大量捕撈波紋唇魚,僅僅幾年的時間,波紋唇魚已經瀕臨絕種。
世界自然基金會將其列為10種瀕臨滅絕的生物,以前從未上榜的波紋唇魚一下子排到了瀕危物種的第二位。現存不到十萬條。
經濟價值
波紋唇魚即是一種高級觀賞魚類,也是一種高級食用魚類,由於資源短缺,價格昂貴,適宜高檔宴會選用,其肉質細膩,特別鮮嫩。5千克之間的活魚最貴重,市場售價接近於老鼠斑。最宜清蒸。此菜用火腿、冬菇配製,別具特色。
有報導稱其肌肉可能含熱帶魚毒素,食用後會引起中毒,特別稱為“熱帶魚毒素中毒(ciguatera poisoning)”。
人工養殖
養殖管理
深海蘇眉呈較深的花綠色,養殖的則顯得要白些,但嚴格的區分還是要行家指點比較才能看出來。專業人士還指出,早前的“雪卡”病毒一般出現在某一海區中,它不是大面積爆發的傳染病,所以即使是深海的蘇眉,也未必一定就會攜帶“雪卡”病毒。至於養殖的蘇眉,都是在淺海中的,活動受到限制,幾乎不可能感染“雪卡”病毒。網箱養的蘇眉儘管肉質不如野生品種,但是要便宜得多,大約100多元一斤。
蘇眉近被世界自然基金會列為瀕危滅絕的物種,屬於《廣東省重點保護水生野生動物名錄》中的物種,還不是《瀕危野生動植物種國際貿易公約》中的一員,因此對它的監管主要是要求領取經營許可證、繳納資源保護費,有來源地出口證明,還要向海洋與漁業申請進口許可證;養殖的要申請養殖證。有關方面稱,即使是受到《公約》限制的瀕危物種,也不等於就是絕對禁止。不過隨著保護層次的升級,養殖型的蘇眉逐漸取代野生品種是明顯的趨勢。
繁殖技術
2014年12月2日,海南省科技廳組織專家對海南大學完成的“波紋唇魚人工繁殖技術研究”進行了成果鑑定。鑑定委員會認為,該項成果創建的波紋唇魚人工繁殖與育苗技術,產卵規模、育苗規模及效果均高於國際同類研究,成果達到國際領先水平。並建議進一步增加經費投入,完備波紋唇魚人工繁殖基地,擴大繁育規模。飼養方法
在水族貿易中,250px以下的小蘇眉也格外吸引人,它們雖然還沒有藍綠色的身體,但總是不停鏇轉的眼睛,顯得格外機敏別致。它們非常容易飼養,如果飼養得好,且水族箱總水體大於1000L,250px的個體在3年內就可以生長到1250px左右,不過即便是在公眾海洋館中,也很少有個體能生長到更大,那需要太漫長的時間了。一條1m的蘇眉大概可能已經10歲或更老了,因此成體格外稀有名貴,不應當再出現在實用和觀賞魚貿易中。
注意事項
蘇眉的領地意識很強,一個水族箱中不能同時飼養兩條,否則肯定會有一條被傷害至死。它們的口非常大,吞食能吞食的任何魚,250px的個體就可以吃掉125px左右的小型隆頭魚,因此,不能和小型魚飼養在一起。