蘆筍培根派

原料：

·鹹派皮250g ·蘆筍10根 ·培根2條 ·蛋奶液適量 ·黑胡椒粉1/2小匙 ·鹽適量

作法：

之前介紹過兩款好吃鹹派，分別是紫薯芝士派和菠菜蝦仁派，現在再放上一款美味營養的鹹派：蘆筍培根派。其營養豐富，美味無比，非常適合給2歲以上兒童食用，做為點心或正餐都很受歡迎。 鹹派皮的做法請參照這裡！

做法：

1、蘆筍洗淨後，前端保留不切，後部切成丁狀；培根煎熟後切小塊備用。2、將蛋奶液加入黑胡椒粉和鹽調勻備用。 3、將做法1的蘆筍丁、培根平均放在派皮底部，倒入調好的蛋奶液，排上蘆筍段，放入烤箱上層，180烘烤約15分鐘即可。