藺志國

藺志國,男,1960年1月出生,河北邯鄲人。中共黨員。現任邯鄲市飲食總公司副總經理兼津津樂酒家經理。兼任中國烹飪協會會員,河北省中式烹調高級評審。中式烹調高級技師。

基本信息

人物生平

男,1960年1月出生,河北邯鄲人。中共黨員。

大專畢業。現任邯鄲市飲食總公司副總經理兼津津樂酒家經理。兼任中國烹飪協會會員,河北省中式烹調高級評審。中式烹調高級技師。

1975年參加工作,曾先後赴河北、保定、天津、廣州等地學習,常年堅持在烹飪第一線工作,對技術精益求精。

主要成就

1989年參加本市首屆烹任技術比武大賽,榮獲熱菜一等獎。

1997年在邯鄲市興辦出席省青工技術大比武選拔賽上,其負責"津津樂酒家"榮獲市第一名,省第二屆烹飪技術大賽第四名的好成績,為邯鄲建經濟強市,在精神文明和物質文明建設中做出了積極貢獻。

所領導的企業連續多年被評為"市精神文明單位",被省委、省政府授予"省精神文明單位"、"省最佳形象單位"等多種榮譽稱號。

個人也連續多年被評為"店、公司、局先進工作者"、優秀共產黨員、市直工委優秀共產黨員

1998年被評為邯鄲市勞動模範

1999年被評為河北省勞動模範

1999年被評為省商貿企業優秀企業家,事跡多次在報紙上,電視上宣傳報導。

個人生活

擅長烹製冀菜、蘇菜、川菜、魯菜。經過20餘年的工作實踐和不懈努力,內引外創,研製創新了一批在當地有影響的菜餚,如:"南乳雞翅"、"魚蟹賞菊"、"趙都脆鱔'等幾十種風味獨特、色香味俱佳的菜餚,各階層消費者給予了高度評價,食者讚不絕口。其中"翡翠蝦球"曾被評為全國大眾化名優菜點,為中國的烹任事業做出了積極的貢獻。

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