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食療藥膳
藥膳是祖國醫藥學的一個組成部分。它在防病治病、滋補強身、抗老延年方面具有獨到之處。數千年來，它為中華民族的繁衍昌盛作出了貢獻。 中國藥膳不是食物與中藥的...
簡介 源流 特點 -
《益智健腦藥膳》
《益智健腦藥膳》是彭銘泉著作的一本保健滋補養生膳食類書籍。2003年3月由華南理工大學出版社出版。本書是根據中醫和烹飪學理論，採用具有益智健腦的中藥和食...
內容提要 圖書目錄 作者介紹 -
胃腸病藥膳
《胃腸病藥膳》是2004年青海人民出版社出版的圖書，作者是彭泉銘。書中配方、功效、製作、食法及宜忌均由中國彭氏藥膳研究所審定並符合藥膳食療的有關標準，具...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
《延年益壽藥膳》
《延年益壽藥膳》共分八章，有：概論、對中老年藥膳的認識、延年藥膳佳肴、強身藥膳小吃、益壽藥膳湯水、保健藥膳飲料、保健藥膳酒水、抗老藥膳飯粥。該書所寫的抗...
內容簡介 目錄 -
藥膳冷盤
1.藥膳拌菜類 明參鹵豬蹄 黨參鹵豬肉
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中華養生實用藥膳：婦女病藥膳
不孕症藥膳 妊娠水腫藥膳 妊娠雜症藥膳
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
高脂血症藥膳·中華養生實用藥膳
《高脂血症藥膳·中華養生實用藥膳》由青海人民出版社於2004年5月1日出版，作者是彭銘泉。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
延年益壽藥膳
《延年益壽藥膳》是2002年華南理工大學出版社出版的圖書，作者是彭銘泉。
內容介紹 作品目錄 -
常見病藥膳
出版社: 開本: 白及沙參粥
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嬰幼兒藥膳
出版社: 小兒厭食藥膳 小兒保健藥膳
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