用料
| 材料 | 用量 |
| 豬蹄 | |
| 大紅棗 | 5顆 |
| 黨參須 | 3根 |
| 當歸須 | 3根 |
| 黃芪 | 若干 |
| 枸杞 | 若干 |
做法
| 1. 豬蹄洗淨，過沸水撈起 |
| 2. 豬蹄和其它材料加清水放入鍋內 |
| 3. 大火燒開轉小火煲兩小時，或者用高壓鍋壓半小時也可以 |
| 4. 即可出鍋，無需添加任何鹽巴味素，湯甜美濃郁 |
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