藥材雞腳

藥材雞腳,是一道菜餚,主要材料為雞腳。

藥材雞腳材料

原料:雞腳150克,杞子,元肉,黨參,紅棗各5克,紹興酒10克

做法

1、先將雞腳白灼過水後切除尖銳部分;

2、用水將雞腳和藥材慢火煮30分鐘加入紹興酒和鹽;一碗具有滋補美味的藥材浸雞腳就完成

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