藜蒿炒香腸

藜蒿炒香腸的做法鍋燒熱倒油，下香腸片略煎。 煎至香腸顏色變深，淋入少許生抽. 下藜蒿斷，炒至斷生即可出鍋（藜蒿很嫩，炒的時間不宜過長）。

原　料:

藜蒿一把、香腸2根。

操　作:

1、香腸放入盤中，入蒸鍋蒸20分鐘。 2、晾涼的香腸切成片，藜蒿洗淨切成小段。
3、鍋燒熱倒油，下香腸片略煎。
4、煎至香腸顏色變深，淋入少許生抽。
5、下藜蒿斷，炒至斷生即可出鍋（藜蒿很嫩，炒的時間不宜過長）。