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蜜薯塊
鍋內加入花生油燒熱，油沸後把薯塊放人，炸至半熟時撈出，控淨油。 鍋內加水250毫升左右，燒開，放入、雞油和薯塊，蓋上蓋，用小火煮爛。 取出薯塊放入盤內，...
材料與製作 功效與宜忌 -
蔥油薯塊
蔥油薯塊，原料有甘薯500克、大蔥30克，味道可口。
簡介 營養功效 做法 -
小薯塊村
--人口總數：2271人 農業人口：2265人 耕地面積：1965.0畝
概況介紹 產業特色 -
香腸薯塊沙拉
香腸薯塊沙拉，由德式香腸4條，馬鈴薯2顆，香菜20克，芥末籽沙拉醬3大匙製作而成。
材料 做法 廚師叮嚀 -
蔥香薯塊
500克小蔥 2. 3.
主料 輔料 調料 類別 食物做法 -
姜薯
姜薯，廣東粵東潮汕地區的一種薯類，也有地區俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜愛。其主要盛產於潮汕的潮陽和惠來地區，其中，最出名的...
作物簡介 功效 適用人群 栽培管理 食用方法 -
紫薯
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯...
形態特徵 分布範圍 生態環境 主要價值 栽培技術 -
炸薯塊
1.將兩顆馬鈴薯去皮並切成小丁狀，入鍋汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水分放涼備用。 2.另一顆馬鈴薯去皮並切成大塊狀，下鍋以大火煮約5分鐘，撈起放涼，待涼後將馬...
材料 做法 -
涼薯
涼薯（學名：Pachyrhizus erosus）是豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛，有時基部稍木質。總狀花序長15-30厘米，每節有花3-...
涼薯 烹飪涼薯 涼薯罐頭 食用方法 相關條目 -
紫薯的功效與作用
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的...
形態特徵 分布範圍 生態環境 主要價值 栽培技術
