薛城糝湯

薛城糝湯，是山東省著名的漢族小吃，是棗莊市薛城獨創的大補飲食，製作主要原料有當地老母雞、麥仁、大茴、胡椒等。

簡介

系棗莊市薛城獨創的大補飲食，主要原料有：當地老母雞、麥仁、大茴、胡椒等，製作工藝特殊，它是將原料放入一種特製的鍋內，用文火燉至12個小時後面而成。