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薏米紅豆
紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效,能夠祛除體內的濕氣,有利水消腫、解毒排膿,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯...
做法一 原料 做法二 做法三 功效與作用 -
薏米[禾本目、禾本科草本]
薏米(Coix chinensis Tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除...
形態特徵 地理分布 栽培技術 病蟲防治 採收加工 -
薏米百合粥
薏米百合粥以薏仁代米為主,少佐百合,是一種既有清香獨特的口感風味,又具有食療作用的藥粥。它既有補益潤澤養顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、...
菜品特色 做法 營養價值 材料簡介 -
百荷薏米綠豆粥
百荷薏米綠豆粥,主料:綠豆、薏米、稻米、糙米、百合(乾)等。健脾開胃食譜,工藝:煮,有利於營養不良、貧血等患者食用。
製作材料 製作方法 營養價值 健康提示 相關條目 -
薏米百合美白湯
薏米百合美白湯是一道湯類菜品,主要食材是薏米、百合,調料為冰糖等。該菜品主要是通過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。
薏米 百合 薏米百合水製作方法 -
薏米煮鴨
薏米煮鴨是一道具有滋陰補腎,利尿消腫以及清熱解毒功效的燉菜。它具有很高的營養價值,味道鮮美可口。
功效: 工藝: 製作材料 做法 製作要訣 -
白果薏米水
白果煲薏米是廣東省民間夏秋時節喜愛的飲料之一,對青年人常常長的扁平疣有良好的治療作用。白果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦...
菜品特色 做法 營養價值 -
扁豆薏米燉雞腳
扁豆薏米燉雞腳是由扁豆、薏米、雞爪為主要食材做成的一道廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。健脾去濕,舒筋活絡。雞腳在入湯前要先“飛水” ,將扁豆、薏米、雞...
所需食材 製作方法 食用須知 -
薏米扁豆粥
薏米扁豆粥是一道食療菜品,具有健脾、清暑、利濕等功效。可用作預防中暑,有清利解暑之效。
簡介 薏苡仁 扁豆 山楂 -
冬瓜薏米排骨湯
冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的名餚,屬於閩菜系,製作原料主要有冬瓜,薏米,排骨等。此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。
功效 原料 菜品特色 營養價值 做法