用料
| 材料 |
| 麵粉 |
| 雞蛋一個 |
| 薄荷 |
做法
| 1. 麵粉、雞蛋、水攪勻。調稀點 |
| 2. 薄荷洗淨切末。倒入調好的麵糊中 |
| 3. 鍋內倒油。油熱後，倒入調好的麵糊，煎至兩面金黃 |
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