薄荷餅乾

薄荷餅乾是由薄荷葉、麵粉、玉米粉為原料經過烘焙而來的甜品。

菜系：粵菜

菜名：薄荷餅乾

原料：麵粉100克、玉米粉20克、黃油60克、糖60克、薄荷葉適量

製作：

1、溶化黃油；

2、薄荷葉打碎；

3、所有粉料過篩；

4、混合全部材料，成為光滑的麵團；

5、擀成片，用梳子紮上小洞；

6、用刀切開，放入烤箱中火20分鐘左右。