蔥香法棍

原料:剩法棍、黃洋蔥、新鮮迷迭香、黃油、鹽、紅椒。 做法:1、剩法棍切成薄片(因為是用電磁爐烤,我沒切厚),黃洋蔥剁碎,新鮮迷迭香切碎(洋蔥量要比迷迭香量多),紅椒切碎。 4、我的“土法煉棍”是成功的。

原料:

剩法棍、黃洋蔥、新鮮迷迭香、黃油、鹽、紅椒。

做法:

1、剩法棍切成薄片(因為是用電磁爐烤,我沒切厚),黃洋蔥剁碎,新鮮迷迭香切碎(洋蔥量要比迷迭香量多),紅椒切碎。把蔥碎迷迭香碎和黃油、鹽一起拌勻。
2、把電磁爐調到燒烤檔(我用的是最低溫),然後把法棍片鋪在平底鍋里放在電磁爐上,慢慢烘烤。不時用手感覺法棍表面,當感覺兩面都變得乾硬時,把調好的料抹在法棍一面上,繼續烤(我這時為了保溫還加蓋了蓋子)。事實證明,我做的沒錯,最後揭開蓋子,是撲鼻的蔥香和迷迭香還有法棍的酥香。
3、最最後撒上紅椒碎。
4、我的“土法煉棍”是成功的。

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