微波蒜香麵包

2. 3. 4.

準備10分鐘，烹飪2分鐘，供兩人份。

用料

法式長棍麵包 半根、黃油30克、香蔥30克、蒜4瓣

做法

1. 法棍切斜片，蔥、蒜分別切末，黃油放微波爐中解凍檔轉30秒軟化。
2. 軟化的黃油與蒜末、蔥花攪拌均勻。如果是無鹽的黃油，可以加點鹽。
3. 將攪勻後的黃油均勻地塗抹在麵包片上(只需塗一面)。
4. 將麵包片放在可用於微波的碟中，放入微波爐中火加熱1分30秒。
5. 如微波爐有燒烤功能，也可用燒烤檔加熱4分30秒。取出後趁熱食用。

提示

較軟的黃油，從冰櫃拿出放室溫下靜置半個小時以上使其軟化即可，較硬的則需用微波爐軟化。

微波蒜香麵包