蔥白粥(二)

蔥白粥(二)

正文

蔥白粥(二)

來源

民間方

原料

蔥白25克，淡豆豉25克，秈米100克，鹽5克，麻油15克。

製作

蔥白切成顆粒狀，豆豉切成末，秈米洗淨瀝乾。麻油入鍋燒熱，蔥白、豆豉稍炒，然後加水、鹽、秈米煮沸，溫火煮米爛即成。

用法

每日2次，空腹服食。

療效

散寒通陽，健胃祛毒。適用於傷風感冒、寒熱無汗、頭痛鼻塞、咽喉腫痛、便結尿少、腹痛腹瀉等。

配圖

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