蒸茯苓糕

蒸茯苓糕，清《醒園錄》記載：用七成白粳米、三成白糯米，再加二三成蓮肉、芡實、茯苓、山藥等粉末拌勻，蒸之。

【古代麵點】。清《醒園錄》記載：用七成白粳米、三成白糯米，再加二三成蓮肉、芡實、茯苓、山藥等粉末拌勻，蒸之。