蒸沙姜雞

雞半隻,鹽適量,生粉適量,生抽適量,料酒適量,沙姜粉適量 1.雞洗淨後斬件,然後用適量鹽、生粉、生抽、沙姜粉料酒醃製2小時。 2.隔水蒸15分鐘即可。

材料:

雞半隻,鹽適量,生粉適量,生抽適量,料酒適量,沙姜粉適量

做法:

1.雞洗淨後斬件,然後用適量鹽、生粉、生抽、沙姜粉料酒醃製2小時。
2.隔水蒸15分鐘即可。

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