蒸沙姜雞

雞半隻，鹽適量，生粉適量，生抽適量，料酒適量，沙姜粉適量 1.雞洗淨後斬件，然後用適量鹽、生粉、生抽、沙姜粉料酒醃製2小時。 2.隔水蒸15分鐘即可。

材料:

雞半隻，鹽適量，生粉適量，生抽適量，料酒適量，沙姜粉適量

做法:

1.雞洗淨後斬件，然後用適量鹽、生粉、生抽、沙姜粉料酒醃製2小時。
2.隔水蒸15分鐘即可。