這是夏天做的一道菜，因為電腦原因，一直無法上傳。 公公因患有糖尿病，家裡的菜控制的比較嚴格。炒菜時，除了姜、蔥、蒜，幾乎不加其它輔料。今天 就來道蒜香花蛤吧，簡單美味家常菜。 用餐人數：3-4人
500g花蛤
適量油
適量蒜
適量蔥
適量鹽
適量雞精
1 花蛤買回，用鹽水浸泡1個小時，讓它完全吐乾淨，再用清水洗淨備用。
2 蒜切末備用。因為要煮出蒜香的味道，所以可以多切些。
3 蔥切末備用。
4 開鍋中放入冼淨的花蛤翻炒。第一次下廚炒菜的童鞋注意了，花蛤外表雖是硬的，但是，在炒 的過程中還是要不斷的加水，否則也會炒焦掉的。
5 因為是海產品，所以偶都習慣多炒幾分鐘。看，花蛤已經完全炒開了，不著急，沸水再滾2分鐘。不要忘記了，加鹽一起炒喔！
6 好了，可以下蒜末了，爆炒出蒜的味道。
蛤 <名> （形聲。從蟲，合聲。本義：蛤蜊） 同本義。產於淺海泥沙中，也可以人工養殖。肉可食 民食果蓏蜯蛤，腥臊惡臭而傷腹胃，民多疾病。――《韓非子·五蠹》 又如：蛤子（小蛤蜊）;蛤蟹(蛤蜊與螃蟹);蛤灰（以蚌蛤殼燒成的灰）;蛤像（蛤蠣的佛像）;蛤蠣（即蛤蜊）
醉香花蛤是一道含有花蛤，啤酒，香菜，指天椒，薑末，蒜末等材料的美食，營養美味，但脾胃虛寒者則不宜多吃。
豉香花蛤是一道製作簡單，口感好的美食，其所需食材有蒜、乾辣椒、永川豆豉、雞精、油。
簡介 營養分析 食材明細 做法花蛤，蔥姜蒜，生抽，尖椒，油。 鍋中底油熱，放入蔥薑絲，蒜末，尖椒絲煸炒出香味，然後放入洗淨的花蛤，翻炒均勻，加適量生抽，翻炒至開殼即可。 不用加鹹鹽。
材料: 做法:30鬱金香 鬱金香鬱金香花31藿香 藿香 廣藿香藿香、藿香片 廣藿香、廣藿香片段32瑞香瑞香 毛瑞香瑞香花33 ...
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