辣香花蛤

花蛤，蔥姜蒜，生抽，尖椒，油。 鍋中底油熱，放入蔥薑絲，蒜末，尖椒絲煸炒出香味，然後放入洗淨的花蛤，翻炒均勻，加適量生抽，翻炒至開殼即可。 不用加鹹鹽。

材料:

花蛤，蔥姜蒜，生抽，尖椒，油。

做法:

鍋中底油熱，放入蔥薑絲，蒜末，尖椒絲煸炒出香味，然後放入洗淨的花蛤，翻炒均勻，加適量生抽，翻炒至開殼即可。不用加鹹鹽。