蒜香臘肉

老抽適量1. 6. 7.

食材明細

主料： 臘肉適量
配料： 青蒜適量 乾紅椒適量
輔料： 鹽適量 老抽適量

製作步驟

1. 臘肉切片，乾紅椒洗淨。
2. 青蒜洗淨切段。
3. 鍋中放油，放入臘肉炒至肥肉變透明。
4. 放乾紅椒炒香。
5. 倒入青蒜。
6. 放適量鹽調味。
7. 最後淋入少許老抽炒勻即可出鍋。