蒜香烤大排

蒜香烤大排

蒜香烤大排是一道美食,主要製作材料有蒜頭、豬肉排等。

簡介

名稱:蒜香烤大排

菜品口味:微辣

主要工藝:烤

所需時間:數小時

製作難度:簡單

所用廚具:電烤箱

食材

豬肉排 適量

蒜頭 適量

適量

黑椒汁 1大匙

黑椒粉 1小匙

老抽 1大匙

蒜鹽 1小匙

1小匙

適量

雞汁 1小匙

蚝油 1大匙

1大匙

製作過程

1.蒜頭對半切開,調味料混合在一起待用。

2.調味料和蒜頭均勻塗在豬肉排上,放冰櫃醃3小時。

3.從冰櫃取出醃好的肉排回溫,放在預先塗過一點油的烤盤內。

4.烤箱180度,烤30分鐘,中途加蓋錫紙,以防烤的太乾。

5.蒜香烤大排,香啊,開支啤酒吧。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們