材料
牛絞肉半斤 青蒜4支 辣椒2支
調味料
鹽半小匙 雞粉1小匙
作法一牛絞肉加入水和太白粉拌醃均勻備用
作法二先將青蒜洗淨切珠備用
作法三辣椒切小圈圈備用
作法四起一鍋，加入4大匙油，放入牛絞肉炒散後，再放入辣椒圈、蒜白拌炒片刻後，加入雞粉、鹽和青蒜末一起拌炒均勻，這樣就完成蒜苗牛肉末
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基本資料 製作工藝 營養價值 菜品特色 相關詞條 -
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簡介 做法 參考資料 -
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字號概述 字號歷史 字號特色 字號榮譽 字號名賦 -
團餐食譜1234
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出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
三人套餐-現代人食譜叢書
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內容介紹 作品目錄 -
寶寶餐全書
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
家常菜精選1288例2
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