蒜米剁椒拌小河魚

簡介

名稱：蒜米剁椒拌小河魚
菜品口味：超辣
主要工藝：拌
所需時間：一小時
製作難度：高級
所用廚具：炒鍋 不粘鍋

食材

油炸小河魚 1斤 蒜米 適量 剁椒 適量 麻油 適量 生抽 適量

製作過程

1.準備炸好的小河魚待用。
2.備好蒜末，備好剁椒。
3.將炸好的小河魚拌進蒜米和剁椒，麻油，生抽，放置1--2小時使其更入味。
4.擺盤即成。