簡介
第一代太空茶葉在中國三大茶葉研究基地之一湖南新化蒙洱茶葉基地培育成功，湖南農業大學與蒙洱茶業基地經過三年時間培育而成，2009年採摘茶葉3.5公斤。是將雲南大葉茶種子搭載於航天衛星，經過太空失重、缺氧等特殊環境變化，內部結構發生激變，返回地面後，經農業專家多年培育而成。
“神七”號飛船亦搭載物
2007年11月21日我國成功發射的“神七”號飛船亦搭載50多種植物種子其中蒙洱茶種子成為唯一的茶葉種飛越太空，中央電視台1套新聞聯播、七套農業新聞節目予以多次報導。目前世界上只有少數國家能夠培育太空植物。5月19日在東莞舉行了一場激動人心的綠茶交易會上，500克茶蒙洱太空茶，最終被美籍華僑曾家喬先生以25萬元人民幣競拍獲得。 茶乃國飲，茶乃國粹。君不可一日無茶。-----中國宇航事業研究院深諳此理。一個細細的貼心呵護，人文之情油然而生。太空中的航天食品要有濃烈的中國特色，讓航天員在太空中可以吃到極富特色的家常菜。還要“色香味俱全”的中式菜餚，如魚香肉絲、宮爆雞丁等，飯後還可以來上一杯茗香，或清爽綠茶或提神醒腦紅茶，或濃郁醇香的岩茶等。據介紹，中國為航天員生產餅乾、罐頭、純淨水、太空茶等小型生產線已經建成。在前幾次發射的“神舟”飛船上，部分食品已作為特殊“乘客”上了太空，經驗證，這些美味可口的食品都經受住了太空的考驗。
產地
蒙洱茶產于海拔1800多米高的雪峰山脈深山區——湖南新化縣奉家山蒙洱沖。此地因山高谷深，雲霧如海、溪多泉清濕度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木蔥蘢，土層深厚、肥沃，施肥全以有機肥為主(農家肥和菜籽餅)，晝夜溫差較大，風清氣潤，無任何污染。在這樣獨特的自然環境裡，茶樹終日被高山雲霧所籠罩，因而葉肥汁多，經久耐泡。更為奇特的是採茶之時正值此地漫山遍野的蘭花盛開的季節，花香的薰染，使蒙洱茶格外清香，風味更加獨特。根據茶樹生長的基本特性，歷代名茶多產於高山的雲霧山區，陳椽教授在《中國名茶研究選集》中明確指出名茶必須具備優越的地理條件，所謂“高山出好茶”，並把高山界定為海拔500—2000米高度。奉家鎮地處雪峰山脈中段，屬典型的山區地貌，樹木蔥鬱，土地肥沃。下轄奉家、雙林、上團等渠江沿岸三個管區，海拔500—1400米，年平均氣溫20—22度，相對濕度在80%以上，日照短，雨量充足，冬暖夏涼，常年雲霧瀰漫，根據茶樹喜陰喜濕的生長特性，非常合適茶樹的生長，而且有史明確記載的產自奉家的明清時代的“蒙洱茶”都充分說明奉家獨特的地理環境，造就了奉家茶葉品質的優越性。
