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蛤蔞飯
蛤蔞飯是廣東湛江地區的常見食品，這種飯油而不膩，並有一股特異的香氣。蛤蔞是湛江人耳熟能詳的食材。 蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉，而蛤蔞葉，是一種野生低矮植物，分...
飲食文化 食品做法 原料特徵 功效作用 -
油渣拌黃瓜
小青菜味道很美，拌個小黃瓜，也是不錯的。2、豬油，又稱大油、葷油。豬油由...原料名稱油渣拌黃瓜屬於冷盤/拌菜，主要原料是黃瓜，口味是香，工藝是拌...600ml左右）、清水小半碗、鹽少許。油渣拌黃瓜：小黃瓜3根、油渣少許...
原料 製作方法 貼士 -
生活小竅門[生活技巧]
牛奶，可以減緩辛辣。6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些...蚊子蒼蠅的功能；夾生飯重煮法：可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒...惡臭，具有驅除蚊子蒼蠅的功能；12.夾生飯重煮法：可用筷子在飯內扎些直通...
概念 竅門 生活 飲食 生活 -
兩個素食者的創意廚房
沙拉芝麻醬拌小蘿蔔素飯黃豆糙米飯芒果飯糙米海苔卷南瓜小米粥十谷粥椰香黑...筍絲剁椒青筍腰果黃瓜茄汁黃豆生拌番茄豆腐蜜汁翠衣冬粉拌黃瓜堅果拌三絲素飯... 雪梨南瓜水 花生拌香乾Oo枸杞絲瓜水果大餐素飯自製黑芝麻糊糯米藕粥玉米面...
內容簡介 作者簡介 序 目錄 書摘插圖 -
實用廚房大全
產生哈喇味？ 怎樣防止葷油產生哈喇味？ 發霉的油能不能吃？ 怎樣防止...要領 做拔絲菜的技術要領 做蜜汁菜的技術要領 做掛霜菜的技術要領 做拌...
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食堂一族
等。[1] 肥肉和葷油單位食堂要注意營養均衡，改正挑食、偏食的壞習慣。每天...一個。要少吃肥肉和葷油，多吃些豆腐，因為豆腐不含膽固醇，其蛋白質屬於優質...嫌單位食堂的飯不好吃，便經常吃外賣的便當，或者讓鄰近的餐館送菜。便當一般...
簡介 多樣巧搭配 肥肉和葷油 營養成分 膳食習慣 -
老北京炸醬麵
北京人的當家飯了。暑天吃炸醬麵，既便利又開胃。直到現在，在北京胡同里...八碗是麵碼兒。” 由於是當家飯，炸醬麵對北京人的影響也就非同尋常。不敢說...的油，將蔥花、蒜瓣、肉末一起放到鍋里炒。一定要炒到肉出油為止。沒有葷油...
簡介 做法 食用指南 -
小兔[兔科物種總稱]
外形特徵體型 從體型上分類，可分為大型兔、中型兔和小型兔，大型兔的體重大約在5～8公斤左右（也有少數超過8公斤），中型兔的體重大...
外形特徵 生活習性 繁殖方式 分類地位 種群分布 -
兔[兔科物種總稱]
外形特徵體型從體型上分類，可分為大型兔、中型兔和小型兔，大型兔的體重大約在5～8公斤左右（也有少數超過8公斤），中型兔的體重大約...
外形特徵 生活習性 繁殖方式 分類地位 種群分布
