葛粥

消化不良 ①把米淘好後。 ②溫火煮好後，開鍋倒入蜂蜜和鹽調味，然後去除灰汁。

用途:

減肥 解熱 咽喉乾渴 食欲不振 口臭 便秘 消化不良 感冒 淨化胃 清除肺熱 降低血壓

材料:

葛粉40克，米70克，胡蘿蔔10克，蔥適量，蜂蜜半小匙，少量鹽，湯汁。

做法:

①把米淘好後。在湯汁里浸泡30分鐘，然後把剝皮細切的胡蘿蔔倒進去，再加適量水後開始煮粥。
②溫火煮好後，開鍋倒入蜂蜜和鹽調味，然後去除灰汁。
③把葛粉溶解於一杯水中，熄火前倒進鍋里，煮開後熄火，充分放蒸汽。
④倒入容器里，撒一些細切的蔥就可以服用了。在最後倒入葛粉時應該注意水量，有必要預先調好水量。因為稀粥比較好喝。