乾葛粥

乾葛粥，一種保健粥，具有退熱解肌，透疹止瀉的功效。凡因外感傷風及肌胰出現發熱重、口渴、無汗、兼見大便溏瀉，或兒童麻疹之初期，皆可輔食此粥。

主要原料

粳米60克，乾葛30克。

製作方法

先以水1500克煮乾葛取汁去渣，用汁煮米做粥。

效用說明

退熱解肌，透疹止瀉。凡因外感傷風及肌胰出現發熱重、口渴、無汗、兼見大便溏瀉，或兒童麻疹之初期，皆可輔食此粥。