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蓉菜
蓉菜，成都川菜的簡稱，因成都簡稱蓉，故成都川菜簡稱蓉菜。蓉菜屬於川菜體系，是川菜的重要組成。川菜體系三大風主流地方味流派是以川西成都川菜為典範的上河幫風...
簡介 蓉菜釋義 蓉菜優勢 蓉菜研究誤區 蓉菜現狀 -
鳳蓉菜
鳳蓉菜原植物為雞冠花，屬莧科植物，與莧菜同科，是將雜交種通過高空培育而成，經江蘇省的南京、無錫、蘇州等地試種。 鳳蓉菜一般在5--9月播種，經育苗、間苗...
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魚蓉菜糕
魚蓉菜糕是道美味的食物。做法：1、小白菜、小菜心剁碎成菜末，與魚蓉、肉末一起放到碗中，加鹽、味素、胡椒粉、料酒調味，再打入3個雞蛋清，加澱粉攪拌勻。2、...
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自消蓉
自消蓉是一種中藥。別名：通心蓉、通心菜、散心蓉，植屬蝶形花科。
概述 主治、用量和用法 驗方、方解、方歌 -
瀘菜
瀘菜，是現代川菜三大主流地方風味流派分支菜系。瀘菜分為狹義和廣義的概念，狹義的概念即是小瀘菜概念，是指瀘州菜的統稱。廣義的概念即是大瀘菜概念，是指古瀘水...
瀘菜概念 來源背景 概念提升 川菜舊派 現代川菜 -
純菜雞蓉湯
"主料：蓴菜1瓶
純菜雞蓉羹的製作材料： 教您純菜雞蓉羹怎么做 -
純菜雞蓉羹
純菜雞蓉羹是一道美食,主要製作材料有蓴菜、雞肉。
材料 製作 -
雞粒雜菜薯蓉球
雞粒雜菜薯蓉球是一道菜品，主要製作食材是雞肉，配料是馬鈴薯、雜菜粒，調料是鹽、生抽、糖等，通過煮製的做法而成。
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書蓉
書蓉，人名，女。於1994年9月24日出生於浙江杭州。因學校慶祝會在電台轉播而被人發掘並熟知，是一個平易近人可愛活潑的90後女生，有點迷戀非主流，十分趕...
人物信息 個人資料 熊熊樂園 網路評價 成長故事 -
燴菜
燴菜，大多為許多原料一起燉、煮製而成。例如東北成為亂燉。分為河南燴菜、東北亂燉、博山燴菜等各種做法。上等稱“海燴菜”，配有海味，中等的稱“上燴菜”，一般...
概述 定義 來源 特點 做法
