用料
| 材料 | 用量 |
| 臘肉 | 隨意 |
做法
| 1. 挑選肥瘦適中的城口老臘肉，絕對要一整塊的喔！ |
| 2. 接著就是臘肉放鍋里，加入淹過肉的清水，不斷的煮，煮到熟，可以咬動為止。 |
| 3. 最後，把煮熟的肉切成大小適中的塊狀即可。當然也可以隨自己喜好啦！ |
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