主料
輔料
赤砂糖 20克
製作
1、粳米洗淨,放入清水內浸泡待用;
2、紅棗洗淨放入溫水中泡軟;
3、菊花洗淨控水待用;
4、在鍋內放入粳米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰後改為小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入冰糖融化攪勻即可。
紅棗菊花粥是用紅棗、菊花製作的一道家常菜。
赤砂糖 20克
1、粳米洗淨,放入清水內浸泡待用;
2、紅棗洗淨放入溫水中泡軟;
3、菊花洗淨控水待用;
4、在鍋內放入粳米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰後改為小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入冰糖融化攪勻即可。
紅棗菊花粥是用紅棗、菊花製作的一道家常菜。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。
食品材料 製作工序 做法 菜品特色 營養價值3.糙米、薏仁洗淨,浸泡20分鐘。 5.加入紅棗,煮10分鐘。 6.倒入菊花、枸杞子,煮2分鐘。
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內容簡介 作者簡介 圖書目錄紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。 紅棗...
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