菇片雞腿粥

菇片雞腿粥

菇片雞腿粥是一道由雞腿、大米粥等食材製成的食品。

菇片雞腿粥的做法
主料:大米粥1鍋
輔料:雞腿1個香菇8朵
調料:鹽適量蔥適量姜適量
做法:
1.煮一鍋白粥
2.斬好的雞腿飛水:把雞腿塊跟姜和冷水一起煮開,再用冷水沖乾淨
3.把雞腿加入煮好的白粥,中火煮15分鐘
4.香菇加保鮮膜放微波爐大火轉2分鐘,既能保持香菇營養又能去濃重的味道
5.香菇切片放入粥中,煮沸後改小火15分鐘
6.加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、適量的鹽調味就可以吃咯,非常之好吃的一道粥

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