主要經歷
1936舉家遷往哈爾博城（Halberstadt），在那裡她完成高中學業。隨後，她開始了一段林業工的學徒期，但不久後就中止了。1954-1958在哈勒（Halle）學習生物學。取得生物學學位。期間曾在製糖廠、收養院、農業生產合作社工作。
1958年結識詩人瑞內爾·科爾石（RainerKirsch），與其從1960年至1968年保持婚姻關係。
1960年莎拉在父親死後沒有幾年的時間，第一次在雜誌發表其詩歌作品時，便開始用莎拉（Sarah）這個猶太的名字作為自己的筆名，以表示對納粹時期大規模迫害、殺戮猶太人及排猶主義理論的抗議。
1963-1965於萊比錫（Leipzig）約翰內斯·貝歇爾（JohannesR.Becher）文學研究所學習。
1965年起為自由撰稿人、德意志民主共和國德語作家協會成員。與丈夫共同出版詩集《與巨蜥交談》，獲Erich-Weinert-Medaille獎。
1967年她的第一本用自己名字發表的詩集名為《逗留》，其主題致力於探討人與自然的平衡。
1969年與瑞內爾·科爾石離婚後，莎拉·科爾石搬往東柏林居住並生育了一個孩子。作家職業之外，她又是新聞工作者、電台工作人員和翻譯。
1973年她的詩集《咒語》被評價為“在整個用德語寫作的女詩人的圈子裡，性和色慾方面表現最為自由的一個”。發表有短篇小說《海面上非凡的山一般高的浪》及《豹女子》，以傳記體撰寫了一位女工的生活。獲德意志民主共和國海因里希·海涅文學獎（Heinrich-Heine-Preis）。德意志民主共和國作家協會會長之一。
1976年出版有詩集《順風》，主題關於愛、分離、孤獨。再現了她與西柏林詩人克里斯多夫·麥可（ChristophMeckel）之間的生活經歷，他們因柏林圍牆而被迫分開居住。參與抗議取消曲作者沃爾夫·比爾曼（WolfBiermann）國籍一事的簽字活動。因此事，她被民德統一社會黨和作家協會除名。
1976年起被國家安全局注意。
1977年八月遷居德意志聯邦共和國，居於西柏林。
1978作為維拉·馬西莫（Villa-Massimo）獎學金獲得者，在羅馬居住。出版有《冬日詩章》及《貓腦袋上的膏藥》。
1980年與君特·格拉斯（GuenterGrass）、托馬斯·布拉氏（ThomasBrasch）、彼得·使耐德（PeterSchneider）合撰一封致聯邦總理亥爾穆特·史密特（HelmutSchmidt）的公開信，要求史密特對美國的外交政策持更具批判性的疏遠態度。
取得成就
1981被授予奧地利國家文學獎。1983年起居住於梯棱恆/史萊斯維克－霍爾史代恩（Tielenhenn/Schleswig-Holstein）。
1984出版有詩集《貓生活》，獲弗立德里希·荷爾德林獎（Friedrich-Hoelderlin-Preis）。
1988年出版了被視為自傳的散文集《一部編年史·粗暴雜燴》，儘管在書中莎拉本人盡力使讀者相信它只是出於虛構。獲美因茨（Mainz）文學獎及史萊斯維克－霍爾史代恩（Schleswig-Holstein）藝術獎。
1989年出版了被《法蘭克福匯報》（FAZ）描述為“悲觀且怯於交際”的詩集《雪之暖》。
1991年出版有散文集《搖擺草坪》，這個低地德語詞的意思是“沼澤上的草坪”，在其上邁步，每一個步子都是不明確的。同年出版有插圖日記《穀殼》，人們了解到這位女詩人也是一名畫家。
1992年於漢堡（Hamburg）“卉普訥”（Hoeppner）畫廊舉辦了名為“特殊性”的小開本水彩畫展。出版有詩集《金冠鬼王的女兒》，以此贏得1993年的彼得·胡禾爾獎（Peter-Huchel-Preis）。莎拉拒絕被選入柏林藝術學院，因為覺得它是從前的官方詩人以及向安全局通風報信者的“藏身窟”。
1994年出版了創作于海灣戰爭及“民德安全局大披露”時期的書《簡單的生活》，這是一本包含了散文片斷和數首詩的文學性日記。
1996年獲德國語言及詩歌協會的布希納獎（Buechner-Preis），受贈60.000德國馬克。被卡塞爾（Kassel）綜合大學接納為“戈日姆兄弟教授”（Gebrueder-Grimm-Professur），客座講課。
1996/97作為詩學客座講師，赴法蘭克福（Frankfurt/Main）大學。
1997年獲威斯伐倫.利普（Westfalen-Lippe）浪沙夫協會（Landschaftsverbandes）的多若斯特·許斯霍夫獎（Droste-Huelshoff-Preis），受贈25.000德國馬克。
