材料:
鮮肉餡200克、薺200克、蔥花15克調味料鹽、味素、油.
做法:
1、荸薺的皮削掉。
2、用菜刀將荸薺肉拍碎。
3、切末加調味料與肉餡及蔥花拌勻。
鮮肉餡200克、薺200克、蔥花15克調味料鹽、味素、油.1、荸薺的皮削掉。 2、用菜刀將荸薺肉拍碎。 3、切末加調味料與肉餡及蔥花拌勻。
鮮肉餡200克、薺200克、蔥花15克調味料鹽、味素、油.
1、荸薺的皮削掉。
2、用菜刀將荸薺肉拍碎。
3、切末加調味料與肉餡及蔥花拌勻。
玉米韭菜荸薺餃屬於精品主食,主要原料是白面、玉米、韭菜/韭黃,口味是鮮香,工藝是煮,難度屬於中級,是人們生命活動時所需“能量”的主要提供者,是人類賴以生...
原 料 操 作 營養價值三文魚餃是一款美味菜譜,主要原料有三文魚等,這道食譜有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。
簡介 原料 類別 製作工藝 工藝提示製作工藝:1.雞肉沖洗淨,和大頭菜、馬蹄都切碎粒。2.杞子洗淨,放入蒸鍋中蒸10分鐘。3.把各種餡料和調味料(鹽、醬油、白糖、香油、胡椒粉、植物油)混合...
工藝提示 食譜營養 食譜相剋 馬蹄雞肉餃所含營養素魚餃是廣東潮汕地區傳統小吃,味道鮮美香爽,具有潮汕地方風味。魚肉剁為茸泥,以肉丁、蝦仁、梅梨(荸薺)等拌為餡,以餃皮加餡料捲成餃形。
簡介 做法 潮州魚餃顧名思義,黃魚餃即以黃魚為主要餡料製成的餃子。黃魚有大小黃魚之分,又名黃花魚。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,尤其是黃魚...
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋皮蛋餃是由豬肉,松花蛋, 小麥麵粉,荸薺為主料,大蔥,鹽, 味素,雞蛋為調料手工製作而成的一種麵食。其營養可口,味道鮮美。
食品信息 製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養菜譜功效 補氣調理 咳嗽調理 哮喘調理 貧血調理 菜品口感 鮮嫩甘美的馬鮫魚肉和清香韭黃,迸發出絕妙深奧的鮮活味感!
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 菜品口感 製作材料冰花煎餃,冰花煎餃是一道家常菜。冰花煎餃需要材料麵粉500克 豬肉300克 白菜200克 雞蛋1個 蝦皮少許 蔥、姜少許。冰花煎餃製作簡單營養豐富口感一...
烹飪製作 肉餡挑選 象徵意義 飲食搭配蝦仁玉米餃是一道麵食,主要原料有蝦仁、玉米、麵粉等,配料是荸薺、芹菜、肥膘肉等,通過水煮的做法製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知